L'Express

Description

Restaurant L'Express, located in Le Plateau Mont-Royal, Montreal is one of Montreal's best-known French bistros. The menu rotates somewhat, and there are always daily specials, but l'Express specializes in: pâté, foie gras and bouillabaisse appetizers; steak tartare, steak-frites and veal kidney main courses; and cheeses, crème caramel or chocolate mousse desserts. Depuis plus de vingt ans, les repas à L'Express peuvent s'étirer grâce au menu élaboré à la carte ou selon les préparations du jour, cela de l'apéro au porto, en passant par les fromages et les desserts. Connu de la clientèle, le chef, Joël Chapoulie, vous présente plus de 15 choix d'entrées et de plats principaux, comme sa fameuse soupe de poissons avec croûtons gratinés au gruyère, son steak tartare, son onglet et ses frites. Que vous choisissiez le foie de veau à l’estragon ou encore le confit de canard, gardez-vous une petite place pour un dessert tels les tartes maison (chocolat, pomme, tatin) ou encore pour la réputée île flottante que les clients demandent à chaque visite.