LA TABLETTE de Miss Choco
838 Avenue du Mont Royal Est,Business details
Description
LA TABLETTE de Miss Choco se donne comme mission de présenter des tablettes de chocolat bean-to-bar et éthiques.
Tous les chocolatiers dont vous trouverez les produits à notre boutique travaillent à partir de la matière première, les fèves de cacao, qu’ils transforment en délicieux chocolat. Il s’agit d’un processus long et complexe pouvant durer jusqu’à deux mois.
Les produits offerts à LA TABLETTE de Miss Choco sont également éthiques: nous sommes soucieux d’encourager les chocolatiers qui essaient de raccourcir le plus possible les liens entre eux et les producteurs de cacao. Tout le monde en sort gagnant: les producteurs sont mieux payés, les chocolatiers obtiennent du cacao de meilleur qualité, et les consommateurs dégustent un chocolat beaucoup plus savoureux.
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LA TABLETTE de Miss Choco’s mission is to present ethical bean-to-bar chocolate.
All of the chocolatiers we partner with craft their delicious creations from chocolate’s raw ingredient, the cacao bean. It is a complex process that can take up to two months to complete.
The products we offer at LA TABLETTE de Miss Choco are ethical: we want to encourage chocolatiers who seek to eliminate the barriers between them and cacao producers. This way, everybody wins: the producers earn more money, the chocolatiers get higher quality cacao to work with, and consumers get to enjoy a far superior chocolate.
Categories
Brands
- Marou, Amma, The Grenada Chocolate Company, Chocolat Madagascar, Palette de Bine, Chaleur B, Hummingbird chocolate, Valrhona et bien d'autres
Language options
- Français
- English
Accessibility & amenities
- Wheelchair
Business hours
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- Monday Closed
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- Thursday