Restaurant Paris Brest

Description

Le Paris-Brest est un restaurant français qui offre l'un des menus les plus prestigieux de Québec. Cette célèbre table a pignon sur rue, et pas n'importe laquelle : la célèbre Grande-Allée. L’établissement se trouve également à proximité des grands attraits touristiques tels que le Parlement, les Plaines d’Abraham, le Musée National-des-Beaux-Arts du Québec et le Théâtre de Québec. Son propriétaire d’origine française a toujours eu du flair pour dénicher des saveurs d'un élitisme saisissant. Sa loyauté culinaire envers la clientèle dure depuis 1983. Les mets que vous y dégustez, par exemple le Wellington, le tartare de bœuf, le carré d'agneau, le ris de veau ainsi que la fricassée de pétoncles, sont d'un raffinement exquis.